采采餐坊  11月菜單




采采餐坊 113年11月菜單  Line ID @eyu5599p訂餐專線 06-2699899   0920739899  Google搜尋采采餐坊當月菜單 11月4日11月11日

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           真空包預購中-紅燒牛肉&紅燒羊肉&醉蝦

     豬肋排&東坡肉

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豆腐~對身體健康的好處

豆腐是一種以黃豆為主要原料的豆製品食物.豆腐在許多餐點都可以看見,

像是湯品味噌湯,豆腐湯。而他的營養價值也是多多,

豆腐是大豆的副產品,擁有豐富的健康益處;除了降低膽固醇水平,

還可以使得癌症、貧血和骨質疏鬆症的風險降低,它還有助於維持心血管健康,

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番茄~蔬果兩用,菜中之果Tomatoes

   番茄對健康的好處,包括改善視力,腸胃好健康,並降低血壓,以及緩解糖尿病,

皮膚問題和尿路感染,還可以增加消化,促進血液循環,降低膽固醇水平,

改善體液平衡,保護腎臟,身體排毒,防止早衰,並減輕炎症和相關條件。

番茄已被證明含有可對抗不同形式的癌症的抗氧化劑。它有豐富的維生素和礦物質,

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苦瓜~苦盡甘來健康蔬食

苦瓜可降血糖、血脂、體脂肪,就蔬菜而言,

苦瓜是一等一的好食物,它的熱量低,富含維生素C、B1、B2、

葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質。

近來年,有研究發現,苦瓜中含有可以控制血糖、血脂的物質,

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韭菜~最幫助消化的膳食纖維

韭菜含有蛋白質、維生素B、維生素C,還有礦物質鈣和磷。裡面的胡蘿蔔素也有很多,

僅次於胡蘿蔔,比大蒜多。此外,還含有鋅元素。

在《本草綱目》中提到韭菜的功效是:「生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,

能止消咳盜汗。韭籽補肝及命門,治小便頻數,遺尿。」

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洋蔥~讓人淚流滿面的健康蔬食

討厭吃洋蔥嗎 ? 看看下面的文章,即使它再不可口,為了身體好,也請多 多食用。

關心自己也關心家裡的人喔! 

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝

高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。 但是想要讓自己骨骼結實、

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芹菜~芹菜對身體健康的好處

    很多人不知道芹菜也有豐富的健康好處,包括芹菜中含有豐富的維生素C

    它可以降低身體中的膽固醇、預防癌症,還有關節炎疼痛管理、排毒養顏、

    減少血壓高並促進整體健康。

芹菜作為某種文化的美食為不可或缺的一部分。美食上最常見的地方在於湯品

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各位訂戶們鈞安:

     采采餐坊自開業以來,堅持不添加味精及化學添加物,採用公賣局米酒、台鹽、大成及泰山之食用油料理食品,並以RO逆滲透水,豬排骨魚骨)熬湯底,且配合訂戶家有長者或忌口者來更換及料理菜色。采采的用心及實在,訂戶都看得到也體會得到,讓百忙的雙薪家庭或家有長者,吃的安心、健康、快樂,是采采一直秉持的信念!


     承蒙各訂戶的愛護肯定及萬般催促下,采采先推出淨重600公克真空包裝,紅燒牛肉(350元),紅燒羊肉(350元),東坡肉(350元),豬肋排(350元),以應各訂戶平日之需求(加菜或午餐食用)! 數量不多,意購者請來電訂購!  06-2699899   0920739899

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香菜(芫荽)~對健康的好處

健康的好處:

已被證明具有抗焦慮作用。提高睡眠質量。預防心血管損害。助排毒預防感冒。

香菜不含膽固醇,但有豐富的抗氧化劑,精油,維生素和膳食纖維,

有助於降低低密度脂蛋白或"壞膽固醇",同時增加高密度脂蛋白或"好膽固醇"水平。

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黑木耳~最普通的健康食材

黑木耳是很普通的食材,蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,

其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的10倍,比豬、牛、羊肉高3~5倍

每100克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克;

且鈣的含量是肉類的30~70倍,

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南瓜~初夏多吃南瓜-保健防病又治病

南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。

老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。

中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。

可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

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